Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence
Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence

A la recherche de recette à base de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :
  1. Préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg
  2. Vous avez besoin 6 pommes de terre
  3. Vous devez vous préparer 2 courgettes
  4. Préparer 6 échalotes
  5. Préparer 2 cuillères à soupe d herbes de Provence
  6. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  7. Vous devez vous préparer 2 branches de thym
  8. Vous avez besoin 1 feuille de laurier
  9. Fournir 1 branche de romarin
  10. Fournir Sel poivre
  11. Préparer 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)

Répartir à côté les têtes d'ail, côté ouvert contre la plaque, le cou concassé et les abattis. Poser le poulet sur ce lit parfumé, et le badigeonner d'huile d'olive. Le saler et ajouter quelques grains de mignonnette de poivre. Placez votre poulet et les gousses d'ail entières dans le plat.

Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence pas à pas :
  1. Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés
  2. Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux
  3. Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10
  4. Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes
  5. Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋

Versez la dernière cuillère à soupe d'huile d'olive sur le poulet et saupoudrez les herbes de Provence. Dans un plat à four, mettez votre poulet entier. Découvrez la recette du Poulet rôti, un classique délicieux dans son jus accompagné de pommes de terre. Tout le monde aime le poulet rôti. Dans un petit bol, bien mélanger l'huile, le thym, le romarin et l'ail haché.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.