Pommes de terre rattes rôties ail et oignons
Pommes de terre rattes rôties ail et oignons

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Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Pommes de terre rattes rôties ail et oignons vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

Vous pouvez cuire pommes de terre rattes rôties ail et oignons en utilisant 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de pommes de terre rattes rôties ail et oignons :
  1. Utilisation 1 kg pommes de terre rattes
  2. Vous avez besoin 2 oignons
  3. Fournir 3 gousses d ail
  4. Fournir 2 cuillères à soupe d huile d olive
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe fleur de sel au basilic (fait maison pour moi)
  6. Fournir Poivre du moulin
  7. Fournir 1/4 litre bouillon aux épices (fait maison pour moi)

Faites-les dorer à la poêle avec le beurre. Si vous cherchez des informations sur la pomme de terre en général (plantation, culture, entretien), consultez notre fiche pomme de terre. La pomme de terre ratte, Solanum tuberosum ratte, encore appelée « ratte du Touquet », fait partie de la famille des Solanacées. A jouter alors les oignons et les lardons.

Pommes de terre rattes rôties ail et oignons pas à pas :
  1. Laver et brosser les pommes de terre ne pas les éplucher bien les sécher éplucher les oignons les hacher grossièrement éplucher les gousses d ail les hacher
  2. Faire chauffer l huile dans une grande sauteuse ajouter l ail et l oignon faire colorer ajouter les pommes de terre faire sauter à feu vif ajouter le bouillon laisser cuire en remuant souvent pendant 30 minutes le bouillon va s évaporer petit à petit
  3. Ajouter la fleur de sel et poivrer bien gratter les sucs afin d en enrober les pommes de terre vérifier la cuisson avec une lame de couteau prolonger un peu si nécessaire c est prêt ! Bon appétit 😋

Les assaisonner avec un peu de sel et poivrer. Réunir le vinaigre, le sel, le poivre et l'huile de noix dans un bol et bien mélanger. Des pommes de terre, un oignon, du bouillon de volaille, un peu d'huile, du sel et c'est tout ! Place à la préparation de la recette. Placez le panier avec les rattes au moment de l'ébullition.

Prenez ces concepts de recettes Pommes de terre rattes rôties ail et oignons et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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