Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pommes de terre à la sarladaise ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pommes de terre à la Sarladaise , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire pommes de terre à la sarladaise tue avoir besoin 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Vous avez besoin 8 pommes de terre moyenne
- Vous devez vous préparer 3 c à s de graisse de canard
- Vous avez besoin 2 gousses d ail
- Fournir 1/2 bouquet de persil plat
- Préparer Sel, poivre
Salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. Les pommes de terre doivent être dorées et moelleuses. Dressez les pommes de terre sarladaises chaudes en accompagnement d'une viande rouge (un pavé de bœuf par exemple) ou un confit de canard. Proposez également une salade verte avec de la vinaigrette.
Pommes de terre à la Sarladaise pas à pas :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- Bon appétit
Pommes de terre Sarladaises Chauffer la moitié de graisse d'oie (ou d'huile d'olive ou beurre ou ghee) dans une grande poêle à fond épais. Lorsqu'elle est très chaude ajouter les pommes de terre. Laisser rissoler sur feu vif en les retournant sans cesse. Faites fondre la graisse d'oie, dans une poêle. Au terme de la cuisson, salez-les.
Prenez ces idées de recettes Pommes de terre à la Sarladaise et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Pommes de terre à la Sarladaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
