Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite clafoutis de courgettes brousse et menthe ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire clafoutis de courgettes brousse et menthe en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de clafoutis de courgettes brousse et menthe :
- Fournir 3 courgettes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 échalote
- Utilisation 200 g brousse
- Utilisation 4 oeufs
- Vous devez vous préparer 5 feuilles de menthe
- Préparer 100 g farine
- Fournir 12 cl lait végétal
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide de soja
- Vous avez besoin Ail en poudre
- Préparer Sel/Poivre
Laver les courgettes sous l'eau froide, couper en dés. Dans une poêle moyenne, faire chauffer l'huile et le beurre, ajouter les courgettes. Préparation de la recette Clafoutis à la brousse et aux courgettes Couper les courgettes en rondelles sans les éplucher, puis les faire légèrement revenir dans l'huile. Battre les oeufs, ajouter la farine, le sel, la crème fraîche et le lait.
Clafoutis de courgettes brousse et menthe pas à pas :
- Préchauffez votre four à 180°c.
- Coupez les courgettes en rondelles puis les faire revenir dans une poêle avec l'échalote pendant 5/7 bonnes minutes.
- Ajoutez aux courgettes la menthe que vous aurez ciselé au préalable.
- Ensuite battre les oeufs, ajouter le sel, les épices, la crème fraîche et le lait d'avoine. Et enfin la farine petit à petit afin de ne pas faire de grumeaux. Bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène.
- Incorporez à ce mélange la brousse légèrement écrasée, puis les courgettes.
- Versez l'appareil dans un moule à manqué beurré (ou recouvert de papier sulfurisé) et cuire pendant 40 mns environ.
Remuer jusqu'à obtenir une pâte lisse. recette Clafoutis courgettes-menthe. Mélanger les oeufs, la brousse égouttée, le zeste de citron et la menthe. Huiler légèrement un plat à gratin. Mélanger les courgettes à la crème de brousse. Mixez le tout jusqu'à ce que ce soit bien onctueux.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Clafoutis de courgettes brousse et menthe, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Clafoutis de courgettes brousse et menthe recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.