Vous recherchez la recette médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
À faire médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel tue avoir besoin 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel :
- Vous devez vous préparer Pour les potatoes :
- Utilisation 250 g pommes de terre par personnes
- Préparer Assaisonnement : curry, thym, paprika, sel, poivre, huile (olive, tournesol,etc.)
- Préparer Pour la sauce au miel :
- Vous devez vous préparer 100 ml fond brun de veau (dispo en déshydraté)
- Vous devez vous préparer 2 càs de miel
- Utilisation 2 càs de vinaigre coloré (ou autre : xérès, vin, cidre,etc.)
- Préparer 1 branche de thym
- Préparer 1 morceaux de beurre
- Vous devez vous préparer Viande :
- Préparer 1 filet mignon
- Fournir QS poivre mignonette
Salez et poivrez votre viande sur les deux faces. Dans un poêlon, faire chauffer un peu d'huile à feu moyen et ajouter les médaillons de porc avec la marinade. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja.
Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel pas à pas :
- Confectionner les potatoes (cf ma recette des pommes potatoes pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11826009-pommes-potatoes.
- Préparer le filet mignon : le saupoudrer de poivre mignonette et le découper en médaillons. Cuire les médaillons vers la fin de cuisson des potatoes.
- Confectionner la sauce au miel (cf ma recette de la sauce au miel pour la methodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11827427-sauce-au-miel
- Dresser les assiettes et servir. Déguster :=)
Ajouter alors le miel, puis le vinaigre balsamique et la sauce soja. Chauffer une poêle avec l'huile d'arachide. Retourner les filets, ajouter le miel et la la sauce soja. Pour le repas dominical, pourquoi ne pas déguster un tendre et savoureux filet mignon de porc aromatisé au miel. Mettez de la farine dans une assiette plate et passez-y les médaillons de chaque côté.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Médaillons de filet mignon de porc, potatoes et sauce au miel recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
