Vous recherchez la recette pâtes aux aubergines et ricotta parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite pâtes aux aubergines et ricotta ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner pâtes aux aubergines et ricotta de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de pâtes aux aubergines et ricotta! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire pâtes aux aubergines et ricotta tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pâtes aux aubergines et ricotta :
- Utilisation 500 Gr pâtes
- Vous devez vous préparer 250 Gr ricotta
- Fournir 1 aubergine
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 1 bocal de sauce tomates
- Fournir Huile d’olive
C'est une recette gorgée de soleil et très douce. Le truc en + : Ajouter du parmesan râpé. Faites revenir l'aubergine à la poêle avec un peu d'huile d'olive, ajoutez l'oignon et l'ail et laisser dorer. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et ajoutez-les à la ricotta et la tomate.
Pâtes aux aubergines et ricotta instructions :
- Dans une grande sauteuse, faire chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajouter l’ail émincé et les aubergines coupées en dés. Faire cuire jusqu’à ce que les aubergines soient dorées. Ajouter ensuite la sauce tomate, sel et poivre.
- Faire cuire les pâtes selon les instructions données.
- Égoutter les pâtes, ajouter les aubergines et la ricotta, bien mélanger et déguster.
Cuire les pâtes comme indiqué sur le paquet, les égoutter. Une fois que les aubergines sont cuites, à feu très doux rajouter la ricotta dans la poêle, bien mélanger, saler et poivrer, rajouter le curry ou le cumin, selon l'envie. Mettre directement les pâtes egouttées dans la poêle, mélanger le tout. Mettez les rondelles d'aubergines dans une passoire, saupoudrez-les d'un voile sel fin, posez une assiette avec un poids dessus. Pelez et à l'aide du dos d'une cuillère, écrasez les gousses d'ail.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pâtes aux aubergines et ricotta, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pâtes aux aubergines et ricotta recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
