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Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé est peut-être parfaite pour vous.
À faire quiche aux courgettes râpées et saumon fumé tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de quiche aux courgettes râpées et saumon fumé :
- Vous devez vous préparer 1 pâte brisée
- Fournir 3 courgettes
- Vous avez besoin 200 g saumon fumé
- Préparer 3 œufs
- Utilisation 20 cl lait
- Utilisation 30 g farine
- Préparer Sel et poivre
Tapissez un moule à tarte de papier sulfurisé puis disposez les courgettes et les morceaux de saumon et versez la pâte. Dérouler la pâte brisée dans un moule à tarte, en conservant la feuille de cuisson. Répartir les tranches de saumon fumé. Raper l'autre moitié de la courgette sur le saumon.
Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé instructions :
- Laver et râper les courgettes. Les faire cuire à la poêle jusqu'à ce que leur eau soit évaporée. Vous pouvez les égoutter pendant la cuisson pour accélérer le procédé.
- Étaler la pâte dans un moule à tarte. Avec un peu de blanc d'œuf des œufs que vous allez utiliser, badigeonner la pâte et laisser sécher à l'air libre.
- Couper le saumon en morceaux et mélanger aux courgettes. Déposer sur la pâte.
- Mélanger les œufs, le lait et la farine. Vous pouvez utiliser un mixer. Assaisonner. Verser sur les courgettes.
- Cuire à 180 degrés pendant 50 minutes.
Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans un filet d'huile d'olive. Ajoutez-y les courgettes râpées et laissez suer sur feu doux jusqu'à ce que toute l'eau se soit évaporée. Ajoutez alors le saumon fumé et mélangez. Cassez les œufs entiers dans un saladier. Ajoutez la crème, du sel et du poivre et fouettez à la fourchette.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Quiche aux courgettes râpées et saumon fumé recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
