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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Courgettes farcies végétariennes est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire courgettes farcies végétariennes tue seul besion 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de courgettes farcies végétariennes :
- Fournir 2 grosses courgettes
- Vous devez vous préparer 1 tomate
- Vous devez vous préparer 1 poivron
- Utilisation Protéines de soja
- Vous avez besoin 1 oignon blanc
- Vous devez vous préparer 1 gousse d'ail
- Utilisation 50 g comté
- Préparer Herbes de Provence
- Préparer Huile
- Utilisation Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
Dans une jatte, mélangez le fromage de chèvre avec du sel, du poivre et une pincée de piment d'Espelette. Une version végétarienne des courgettes farcies qui sera un accompagnement à la présentation originale pour votre viande ou votre poisson. Peut également être servie comme entrée froide. Rajouter la base des courgettes avant de les garnir (de sorte à ce que la farce ne coule pas pendant la cuisson).
Courgettes farcies végétariennes instructions :
- Préchauffer le four à 180 degrés.
- Laver les courgettes, les couper en 2 dans le sens de la longueur et vider la chair à l'aide d'une cuillère. Réserver la chair dans un bol. Badigeonner les courgettes évidées d'huile d'olive, et déposer un peu de fleur de sel au fond. Placer les dans un plat et enfourner pour 20 min.
- Pendant ce temps préparer la farce avec les légumes. Hacher la chair des courgettes. Ciseler l'oignon blanc et émincer l'ail. Peler la tomate et le poivron, et les couper en petits dés.
- Dans une poêle, faire revenir l'ail et l'oignon blanc. Puis ajouter les légumes, couvrir et laisser cuire à feu moyen pendant 15 minutes. Ajouter les herbes de Provence, sel, poivre et les protéines de soja (qui vont gonfler dans l'eau relâchée par la cuisson des légumes) et laisser cuire 5 min de plus.
- Farcir les courgettes et raper un peu de comté par dessus. Enfourner 10 minutes pour gratiner.
Une fois la farce prête, remplir équitablement chaque courgette. Rajouter ensuite une dizaine de dés de féta dans chaque farce. Garnies d'une farce à la viande (porc, bœuf, agneau.), au poisson ou végétarienne, les courgettes farcies sont un plat incontournable de l'été ! Découvrez ici toutes nos recettes faciles pour. Les meilleures recettes de courgettes farcies, rondes ou oblongues, à la viande hachée, chair à saucisse, thon ou encore végétariennes.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Courgettes farcies végétariennes, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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