Vous recherchez la recette rouleau de courgette à la mousse de saumon parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouleau de courgette à la mousse de saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné rouleau de courgette à la mousse de saumon à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de rouleau de courgette à la mousse de saumon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire rouleau de courgette à la mousse de saumon tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de rouleau de courgette à la mousse de saumon :
- Vous devez vous préparer 2 courgettes vertes
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de ciboulette
- Vous devez vous préparer 1 pavé de saumon
- Utilisation 1 tranche de saumon fumé
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune
- Vous avez besoin 5 c à soupe de crème au mascarpone
- Utilisation huile de noisette
- Vous devez vous préparer vinaigre balsamique blanc
- Utilisation fleurs de bourrache
Rouleau de courgette à la mousse de saumon instructions :
- Taillez les courgettes en lanières en vous aidant d'un couteau économe.Faites les blanchir 1 minute à l'eau bouillante salée. Égouttez les et passez les dans de l'eau glacée.Égouttez de nouveau,séchez les.
- Faites cuire le pavé de saumon dans un papier de cuisson avec une tranche de citron et un filet d'huile.Fermez les papillotes.Faites cuire 2 minutes à peine au four à micro ondes.
- Montez la crème au mascarpone.Mixez le pavé de saumon en morceaux avec 1 tranche de saumon fumé, 1 c à soupe de ciboulette ciselée finement, ajoutez la crème au mascarpone à la préparation.
- Sur 4 rectangles de film alimentaire disposez 4 à 6 lamelles de courgettes.Posez dessus un boudin de farce au saumon sur la partie basse du rectangle enroulez en vous aidant du film de façon à obtenir un rouleau.serrez et laissez au frais un quart d'heure.
- Présentez dans chaque assiette un rouleau arrosé d'une vinaigrette faite avec de l'huile de noisette et de vinaigre balsamique blanc..Décorez avec une fleur de bourrache.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Rouleau de courgette à la mousse de saumon, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Rouleau de courgette à la mousse de saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
