Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)
Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane)

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.

À faire aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) tue avoir besoin 11 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) :
  1. Fournir 2 aubergines
  2. Vous devez vous préparer 1 boîte pois chiche
  3. Préparer 4 grosses poignées de protéines de soja
  4. Vous devez vous préparer 1 boîte tomates concassées
  5. Vous devez vous préparer 1 demi oignon
  6. Préparer 1 gousse d'ail
  7. Préparer Huile d'olive
  8. Fournir Sel
  9. Utilisation Poivre
  10. Utilisation Herbes de provence
  11. Vous avez besoin Basilic

Aujourd'hui je vais donc vous proposer une recette toute simple mais délicieuse et surtout complète d'aubergine rôtie. La recette par Del's cooking twist. Disposer les aubergines frites dans un plat allant au four. A l'aide d'une cuillère, les évider et mélanger la chair des aubergines avec les pois chiches, la viande rissolée et les tomates coupées en dés.

Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) pas à pas :
  1. Coupez les aubergines en 2. Faites un quadrillage, mettre de l'huile d'olive. Ajoutez sel et poivre. Enfournez 30 minutes à 180 degrés.
  2. Pendant ce temps faites revenir l'oignon et l'ail avec de l'huile d'olive. Ajoutez les tomates concassées.
  3. Faites tremper quelques minutes vos protéines de soja dans de l'eau chaude puis les ajouter avec les tomates.
  4. Ajoutez les pois chiches égouttés et les herbes de provence.
  5. Lorsque les aubergines sont cuites creusez et prendre la chaire et mélanger la a la sauce tomate. Mettre vos farces dans les aubergines.
  6. Déposez la chapelure sur les aubergines et enfournez 15 min en mode grill à 180 degrés.
  7. Au moment de servir ajoutez des feuilles de basilic.

Remplir les aubergines de cette farce. Remplissez les aubergines en alternant une couche de farce, une couche de béchamel et une rondelle d'aubergine jusqu'au bord du légume en finissant par une rondelle et en saupoudrant de parmesan vegan. Faire revenir l'oignon à feu vif, puis ajouter l'ail. Laisser encore une minute puis ajouter les tomates. Saler, poivrer et laisser sur feu vif pendant cinq minutes en remuant de temps en temps.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane), que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

Si vous trouvez cette Aubergines farcies aux pois chiches et à la tomate (vegane) recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.