Si vous recherchez une recette salade froide d'aubergine, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite salade froide d'aubergine ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Salade froide d'aubergine recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
Vous pouvez cuire salade froide d'aubergine en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de salade froide d'aubergine :
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 2 gousses d'ail
- Fournir Du persil
- Préparer Du gomasio
- Préparer Pour la sauce
- Préparer 1 cac de moutarde
- Préparer 1 cac de tahin
- Fournir Sel
- Fournir Huile de noisette
Elle se conserve très bien dans un récipient hermétique au frigo. Comment faire Salade d'aubergines, découvez comment cuisiner la recette de Salade d'aubergines sur Bladi.net ainsi que plusieurs centaines d'autres Voici comment se prépare rapidement la recette: Salade d'aubergines, qui fait partie de: "Salades marocaines". Vous trouverez comment faire et les. Ingrédients : une aubergine coupée en petits dés. Épluchez l'aubergine en longueur mais tout en préservant un peu de sa peau (faites des lamelles).
Salade froide d'aubergine pas à pas :
- Laver les aubergines (elles étaient bio donc j'ai gardé la peau)
- Les couper en petits cubes et les cuire à la poêle avec de l'huile. (Les aubergines absorbent beaucoup d'huile. J'ai donc j'ai égoutté l'excédent d'huile)
- Presser l'ail et ciseler le persil. Assaisonner avec le gomasio.
- Pour la sauce mélanger la moutarde et le tahin. Ajouter le sel et l'huile de noisette.
- Régalez vous !!
Faites chauffer l'huile végétale et d'olive dans une casserole et ajoutez l'aubergine. Celui qui aime l'aubergine va se régaler avec cette salade du livre "Fait maison, Grèce" Hachette cuisine. Abonnez-vous à ma chaîne pour découvrir de. S'il y a bien une chose que je partage avec ma mère, en plus de son visage ovale et ses yeux bruns, c'est bien sa passion pour les aubergines (de là à dire que c'est génétique, il n'y a qu'un pas- d'ailleurs, ma sœur aussi aime les aubergines-). Préparation des aubergines: Commencer par laver et sécher les aubergines, ensuite les Retirer la peau des aubergines grillées et couper en morceau.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Salade froide d'aubergine, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Salade froide d'aubergine recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.