A la recherche de recette à base de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez cuire poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de provence :
- Préparer 1 poulet fermier de 1.5 kg
- Fournir 6 pommes de terre
- Préparer 2 courgettes
- Vous avez besoin 6 échalotes
- Utilisation 2 cuillères à soupe d herbes de Provence
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Fournir 2 branches de thym
- Préparer 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 branche de romarin
- Utilisation Sel poivre
- Fournir 1/2 litre bouillon de volaille (fait maison pour moi)
Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence pas à pas :
- Sortir le poulet à température ambiante au moins une heure avant de le cuire mettre à l intérieur du poulet le thym le laurier et le romarin masser le poulet avec l huile d olive préchauffer le four à 190 degrés
- Éplucher les pommes de terre les couper en quatre laver les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les échalotes les séparer en deux
- Verser dans un grand plat (de la taille du four pour moi) le bouillon de volaille poser le poulet l entourer avec les pommes de terre et les courgettes mélangées ajouter les échalotes saupoudrer d herbes de Provence poivrer saler enfourner pour 1h 10
- Arroser régulièrement et fréquemment le poulet avec le bouillon tout en remuant les légumes (toutes les dix minutes environ) vérifier la cuisson du poulet en entaillant à la jonction de la cuisse le bouillon doit être absorbé les courgettes et échalotes confites et les pommes de terre fondantes
- Laisser tiédir 10 minutes sous une feuille de papier aluminium avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Puisque vous avez lu la recette de Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet rôti aux courgettes pommes de terre échalotes et herbes de Provence recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
