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La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gateau renverse poire miel chocolat par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de gateau renverse poire miel chocolat! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire gateau renverse poire miel chocolat tue seul besion 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gateau renverse poire miel chocolat :
- Utilisation 2 poires fraiches
- Fournir Jus de citron
- Préparer 100 g sucre
- Vous avez besoin 1 peu de miel
- Vous avez besoin 110 g sucre
- Préparer 4 oeufs
- Fournir 100 g farine
- Vous avez besoin 1 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
- Utilisation 150 g beurre demi sel
- Fournir 1 c à c de miel
Bonjour à tous et bienvenue dans ma cuisine. Cette fois c'est Tèo qui s'est régalé avec ce Gâteau renversé chocolat-poire de Cyril Lignac. Il adore les poires et le chocolat et il a trouvé son bonheur avec ce gâteau légèrement coulant en son centre et ces poires fondantes et caramélisées. Préparez le fond de fruits. Épluchez les poires, ôtez le cœur.
Gateau renverse poire miel chocolat instructions :
- Éplucher les poires et les couper en lamelles que vous aspergerez de jus de citron.
- Pendant ce temps, faites un caramel à sec avec le sucre. Versez le caramel dans le fond d'un moule en silicone. Y ajouter immédiatement les poires joliment disposées. Attendre quelques minutes que le caramel fige et verser la pâte à gâteau.
- Préchauffer le four à 190°. - Faire fondre le beurre au bain marie avec le chocolat. - Tamiser la farine avec la farine. Verser le mélange beurre/chocolat dans le bol du robot et ajouter le miel, le sucre, puis les oeufs un à un. Terminer par la farine mélangée à la levure. - Cuire environ 35 mn.
- A la sortie du four, retourner le moule délicatement dans le plat de service et badigeonner le dessus au pinceau de miel légèrement chauffé.
Verser le mélange à gâteau par dessus les poires. Garnir de noix de coco et de chocolat blanc. La poire et le chocolat sont toujours des ingrédients qui cohabitent bien entre eux entre la douceur de la poire vs amertume du chocolat noir. Si les poires ont rendu beaucoup de liquide, retirer un peu de liquide à la cuillère (garder le pour le verser sur les parts au moment de servir). Verser la préparation au chocolat sur les poires.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Gateau renverse poire miel chocolat recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Gateau renverse poire miel chocolat recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
