Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques
Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques

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Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.

À faire velouté de carottes au cumin et noix de st jacques tue avoir besoin 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de velouté de carottes au cumin et noix de st jacques :
  1. Vous devez vous préparer 800 Gr carottes
  2. Utilisation 1 cube de bouillon de légumes
  3. Vous devez vous préparer 2 C à soupe de crème fraiche
  4. Vous devez vous préparer 1 échalote
  5. Fournir cumin en poudre
  6. Vous avez besoin beurre
  7. Fournir 2 à 3 coquilles St Jacques par personne
Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques instructions :
  1. Dans une casserole, faire revenir l'échalote émincée, puis ajouter les morceaux de carottes pelées. Laisser cuire quelques minutes avant d'ajouter le bouillon (entre 0,8l et 1 litre selon la consistance souhaitée). Faire cuire une vingtaine de minutes, en fin de cuisson ajouter la crème.Saler, poivrer et ajouter le cumin.
  2. Dans une poêle avec un peu de beurre, faire griller rapidement les coquilles St Jacques et les disposer sur le velouté au moment de servir.

La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Velouté de carottes au cumin et noix de St Jacques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.