Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" est peut-être parfaite pour vous.
À faire spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de spécial saint valentin - mini coquilles saint-jacques sauce "edith piaf" :
- Vous avez besoin 500 g mini coquilles Saint-Jacques (connu sous le nom de coquillettes ou vanneaux)
- Utilisation 1 oignon
- Utilisation 1 échalote
- Utilisation 1 poivron
- Préparer 2 cls de gingembre en poudre, confit ou séché
- Préparer 3 cls d'hydromel, de rhum ou de liqueur
- Fournir 2 cl à soupe d'huile d'olive ou de noisette
- Utilisation 25 cl crème fraîche
- Préparer Épices au choix
- Utilisation Sel, Poivre
Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" pas à pas :
- Éplucher l'oignon, l'échalote et le poivron puis les couper en petits dés ou comme vous voulez.
- Allumer le Feu ! Dans une poêle ou un wok, mettre l'huile. Attendre qu'elle frétille puis mettre deux pincées de sel et les épices de votre choix. Faites saisir les légumes avec le gingembre. Toujours à feu vif, verser le rhum sur le mélange frétillant puis baisser le feu.
- Rincer les mini coquilles puis les mettre dans la poêle. Couvrir avec un couvercle ou du papier aluminium.
- 10 minutes plus tard, mettre à feu moyen et mélanger les coquilles à plusieurs reprises. Rajouter la crème fraîche et mélanger très délicatement. Goûter une mini coquille. Si ça vous va, c'est prêt sinon laisser cinq minutes de plus.
- Servir les coquilles accompagnées de pain, de citron et d'un bon fromage de chèvre. Sans oublier la bonne bouteille de votre choix et là je pense que vous serez tranquille pendant au moins deux ans. Bon appétit !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf". Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Spécial Saint Valentin - Mini Coquilles Saint-Jacques sauce "Edith Piaf" recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
