Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur caviar d'aubergines ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner caviar d'aubergines de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de caviar d'aubergines! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout votre cœur, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
À faire caviar d'aubergines tue avoir besoin 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de caviar d'aubergines :
- Fournir 2 aubergines
- Préparer 2 gousse d'ail hachées
- Utilisation 2 c.à.c de paprika doux
- Fournir 2 c.à.c de cumin
- Utilisation Sel/poivre
- Vous devez vous préparer 6 cl d'huile d'olive
Et si vous vous abonniez ? C'est la meilleure manière de ne rater aucun numéro, de faire des économies et de se régaler tous les deux mois :) En plus vous aurez accès à la version numérique pour lire vraiment partout. Dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé, dorer l'aubergine dans l'huile. Réduire l'intensité du feu à moyen et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les aubergines soient fondantes.
Caviar d'aubergines instructions :
- Coupez les aubergines en deux et quadrillez la chair avec la pointe d’un couteau. Déposez-les sur la plaque du four et aspergez-les d’un peu d’huile d’olive. Enfournez pour 25 min.
- Sortez les aubergines du four, prélevez leur chair à la cuillère puis mixez-la.
- Chauffez l'huile dans une poêle et y faire revenir l'aubergine avec l'ail. Salez et poivrer, puis ajouter le paprika et le cumin.
- Mélangez et faire réduire à feu doux, en remuant fréquemment avec une spatule de bois.
- Versez dans un plat, arroser d'un peu d'huile d'olive et mettre au frais au moins 1 h
- Servir accompagné de tranches de pains grillées.
Ajouter les tomates, la pâte de tomates, l'harissa, le paprika et le cumin. Le caviar d'aubergines fait partie des fameux mezzés libanais que l'on déguste avec des pains pitta. On retrouve cette recette dans tous les pays du bassin méditerranéen. Pour le préparer à la maison, il faut faire rôtir vos aubergines au four avec de l'ail, prélevez la chair et mixez-la avec des épices, de l'huile d'olive et du. Le caviar d'aubergines est une spécialité provençale typique.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Caviar d'aubergines, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Caviar d'aubergines recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
