Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines panées ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont abandonné aubergines panées à l’avance par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de aubergines panées! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire aubergines panées en utilisant 5 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aubergines panées :
- Vous devez vous préparer 1 aubergine
- Préparer 1 oeuf
- Fournir 10 cas poudre d'amande
- Préparer Herbe de provence
- Utilisation Huile de tournesol
Lorsqu'elles sont bien dorées, posez-les sur du papier absorbant. Ingrédients: aubergine,oeuf battu,chapelure,parmesan (plus si vous préférez),huile de friture,sel et du poivre si besoin. Laver puis sécher l'aubergine, puis la trancher en fines rondelles. Placer une grille dans le bas du four et la deuxième au centre.
Aubergines panées instructions :
- Lavez et découpez vos aubergines en fines tranches.
- Faites les dégorger avev du gros sel pendant 30 min sur une plaque à plat. Bien rincer Et éponger.
- Dans une assiette creuse battre l'oeuf. Dans une autre assiette mettre une dizaine de cuillère à soupe de poudre d'amande et quelques herbes de provence.
- Faites chauffer dans un wok ou une grosse casserole l'huile.
- Trempez vos rondelles d'aubergine dans l'oeuf puis la poudre d'amande puis faites cuire des 2 côtés et éponger avec un sopalin.
- À déguster avec une salade !
Tapisser deux plaques de cuisson de papier parchemin. Répartir les aubergines sur les plaques et les huiler des deux côtés à l'aide d'un pinceau. Comptez deux aubergines panées par personne avec une salade verte. Equeutez les aubergines, coupez-les en deux dans le sens de la longueur et évidez-les. Dressez les demi-aubergines sur un plat en aluminium allant au four.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Aubergines panées recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Aubergines panées recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
