Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four en utilisant 8 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four :
- Préparer 2 pavés de saumon
- Vous devez vous préparer 500 g pommes de terre
- Fournir 3 gousses d'ail
- Vous avez besoin 1 demi citron
- Fournir 2 tomates (ou 1 grosse)
- Fournir Des herbes de Provence
- Fournir De l'huile d'olive
- Utilisation Sel et poivre
Eventuellement, en remplaçant ou en ajoutant d'autres légumes en plus des pommes de terre, et en modifiant les quantités de citron et des aromates pour avoir un plat sur mesure pour votre famille. Si vous voulez précuire vos pommes de terre à l'eau ou à la vapeur, voyez la note ci-dessous. Cuisson du saumon : Sortez le plat et disposez les pavés de saumon, une tranche de citron sur chaque morceau de poisson. Salez, poivrez et arrosez d'un filet d'huile d'olive.
Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four instructions :
- Coupez les pommes de terre en tranches fines (moi j'ai utilisé la mandoline) et disposez dans un plat allant au four, genre plat à gratin : en intercalant les tranches de tomates, pommes de terre et citron (j'ai épluché le citron pour ne garder que le meilleur). Chaque couche est également parsemée d'ail et d'aromates, et arrosées d'un peu d'huile d'olive.
- On met le plat au four moyen et on laisse cuire à température moyenne durant 30 min environ. Il faut tester avec un couteau si les pommes de terre sont encore dure, remettez-les au four et faites les cuire plus longtemps.
- Une fois qu'elles sont presque cuites, vous retirez le plat du four et vous posez les pavés de saumon sur les pommes de terre. Salez et poivrez, saupoudrez avec des aromates et disposez des tranches de citron dessus. Et vous terminez la cuisson au four, environ 25 min.
Recouvrez le plat d'une pellicule de film transparent supportant le micro-ondes, en laissant un petit coin. Laver et éplucher les pommes de terre. Couper le citron, la tomate et les pommes de terre en tranches très fines. Étaler un peu d'huile d'olive dans le fond du papier de cuisson et poser les tranches de pommes de terre sur l'équivalent de la longueur du pavé de saumon. Ingrédients : saumon,citron jaune,vin blanc,oignon grelots avec le vert,huile d'olive,poivre,sel,câpres (facultatif). Mettre les pavés de saumon dans un plat allant au four.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Pavés de saumon sur lit de pommes de terre fondantes au four recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
