Vous recherchez la recette tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies est peut-être parfaite pour vous.
À faire tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte aux poireaux et saumon fumé aux 5 baies :
- Vous avez besoin 1 kg poireaux émincés (congelés)
- Utilisation 3 barquettes de saumon fumés aux 5 baies (300 à 400 g)
- Utilisation 1 pâte feuilletée
- Vous avez besoin 25 cl crème fraiche entière (spéciale cuisson)
- Vous devez vous préparer Fromage râpé (comté, gruyère, mozzarella…)
- Utilisation Beurre
- Fournir Aneth
- Fournir Sel et poivre
Tarte aux poireaux, saumon et crevettes : si vous avez le palais marin, pourquoi ne pas rajouter des crevettes ? Pour cela, après avoir cuit le saumon et les poireaux, étalez la pâte et foncez un moule à tarte. Piquez le fond avec une fourchette puis répartissez les poireaux, les dés de saumon et les. Disposer les poireaux bien égouttés sur le fond de tarte, et le saumon coupée en morceux.
Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies instructions :
- Dans une grosse poêle faites chauffer à feu vif pendant 5 min le poireau sans ajout de matière grasse. Puis laissez mijoter à feu doux jusqu'à absorption complète de l'eau. Ajoutez 20 g de beurre, salez et poivrez puis continuer la cuisson du poireau ; il doit être fondant. Si vous préférez du poireau frais faites les mêmes étapes mais en y ajoutant vote beurre en début de cuisson.
- Coupez le saumon en petits morceaux, vous pouvez gardez quelques lanières afin de faire des rosaces pour les déposer sur le dessus de la tarte. Ajoutez le saumon, la crème et un peu d'aneth aux poireaux, puis mélangez délicatement. Poursuive la cuisson de quelques minutes. Ajustez l'assaisonnement si nécessaire puis - ajoutez deux grosses poignées de fromage râpé de vote choix, pour ma part Mozzarella, mélangez délicatement et laissez refroidir.
- Préchauffez le four à 200 degrés.
- Dans un plat à tarte, étalez la pâte feuilletée, piquez-la à l'aide d'une fourchette et déposez votre préparation en couche uniforme. Avec le reste de saumon, faites des rosaces et déposez-les sur la tarte.
- Enfournez pour 45 minutes en surveillant la cuisson. - - Dégustez aussitôt !
Faire revenir les poireaux dans une poêle avec l'huile d'olive jusqu'à légère coloration. Vous vous régalerez avec cette tarte facile aux poireaux, saumon frais et saumon fumé. Parfaite pour un soir avec une salade verte. Ajoutez les dés de saumon et les poireaux précuits. Tarte aux poireaux et aux deux saumons - photos etape.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tarte aux Poireaux et Saumon fumé aux 5 baies, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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