Si vous recherchez une recette velouté potiron/châtaignes (vegan), ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté potiron/châtaignes (vegan) ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté potiron/châtaignes (vegan) , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir velouté potiron/châtaignes (vegan) en utilisant 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de velouté potiron/châtaignes (vegan) :
- Vous avez besoin 800 g potiron,
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon,
- Préparer 300 g châtaignes décortiquées en bocal,
- Préparer Crème ou lait de coco (quantité selon vos goûts et la consistance souhaitée)
- Vous devez vous préparer Cannelle, sel, poivre
On continue la série recettes de noël avec un grand classique très simple à réaliser mais non pas moins délicieux. Je demande à la barre, le velouté de châtaignes! Toujours en version vegan évidemment, même si je te l'accorde ce n'est pas la recette la plus compliquée à végétaliser. Attention, coup de cœur en vue !
Velouté potiron/châtaignes (vegan) pas à pas :
- Faire revenir l'oignon dans 1 cs d'huile. Ajouter les châtaignes et la courge coupées en morceaux. Assaisonner et ajouter 1 verre d'eau et cuire pendant 30 mn. Lorsque la courge est cuite, mixer le tout et ajouter la crème de coco.
- Ajouter dans l'assiette des graines de sarrasin et des pois chiches grillés pour apporter du croquant.
Allez-vous vous aussi succomber à ma tartinade de potimarron et de châtaignes ? Je crois vous l'avoir déjà dit mais je vais me répéter, tant pis : je suis dingo de tartinades ! Et il est vrai que l'hiver, j'y pense moins, troquant mes pâtés végétaux contre des veloutés. Découvrez la recette à succès du Velouté de potiron, à tester aussi avec potimarron ou citrouille. Un régal pour toute la famille et un doux moyen de faire déguster des légumes à vos enfants.
Prenez ces idées de recettes Velouté potiron/châtaignes (vegan) et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Velouté potiron/châtaignes (vegan) recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
