Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crumble de potiron ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crumble de Potiron est peut-être parfaite pour vous.
À faire crumble de potiron tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crumble de potiron :
- Préparer 650 g potiron
- Utilisation 2 oeufs
- Vous devez vous préparer 100 g ricotta
- Fournir 50 g gruyère
- Utilisation Sel, Poivre
Une version plus hivernale du crumble qui réchauffe le palais avec le potiron décliné sous différentes variétés de courge musquée, de butternut ou de potimarron mais également avec le délicat fumet des lardons. Une fois de plus, les parfums tout comme la tenue en bouche du potiron permet un accord bi couleur. Crumble de potiron et patate douce au cumin. De l'anglais « tomber en miettes », le crumble est un gâteau avec une couche de fruits et une couche de pâte émiettée.
Crumble de Potiron instructions :
- Préchauffez votre four à 200°C
- Faite cuire le potiron coupé en morceaux dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elle soit tendre (15min). Pendant ce temps passer à l'étape suivante.
- Mettre dans un bol la ricotta, les oeufs, le gruyère, le sel et le poivre selon ce que vous aimez en assaisonnement. Fouetter l'ensemble.
- Dans un autre bol, mélanger du bout des doigts la farine avec le beurre mou.
- Ajouter la chapelure et remélanger du bout des doigts pour obtenir une pâte crumble.
- Reprendre la préparation suivante et ajouter le potiron devenant tendre et essoré.
- Mélanger pour obtenir cette pâte.
- Dresser vos cercles (ou vos ramequins): mettre de la pâte au potiron et parsemer de crumble sur le dessus. Répéter l'opération pour chaque cercle.
- Enfourner au four pendant environ 15-20min (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré) - Sorter du four et démouler pour obtenir des dressages comme sur la photo ci-contre
Il est aussi possible de réaliser ce gâteau en version salées en remplaçant les fruits par des légumes à l'image du potiron. Découvrez la recette de Crumble de potimarron. Couper le demi potimarron en quelques lamelles et le faire cuire à la vapeur. La durée est variable en fonction de la taille du potimarron/des lamelles. Il faut que le potimarron soit cuit et que l'on puisse « l'éplucher » facilement.
Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Crumble de Potiron est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Crumble de Potiron recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
