Soupe de courge a l'indienne
Soupe de courge a l'indienne

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de courge a l'indienne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner soupe de courge a l'indienne de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe de courge a l'indienne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À faire soupe de courge a l'indienne tue avoir besoin 12 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de soupe de courge a l'indienne :
  1. Vous avez besoin 2 carottes coupées en rondelles
  2. Fournir 1/4 de courge coupé en gros cubes
  3. Fournir 1 oignon
  4. Vous avez besoin 2 gousses d'ail écrasées
  5. Vous devez vous préparer 1 feuille de laurier
  6. Préparer 1 cube de bouillon de légumes
  7. Vous devez vous préparer 1 CC gingembre en poudre
  8. Vous devez vous préparer 2 CC curry en poudre
  9. Préparer 1 CC piment en poudre
  10. Fournir 100 ml lait de coco
  11. Préparer Sel, poivre
  12. Fournir Huile d'olive

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Soupe de courge a l'indienne pas à pas :
  1. Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive. Une fois bien translucide, y ajouter les carottes et la courge.
  2. Couvrir d'eau, ajouter le bouillon cube, et les épices ainsi que la feuille de laurier.
  3. Une fois les légumes cuits, les égoutter à l'aide d'une écumoire. Déposer dans un saladier haut, verser le lait de coco et les épices.
  4. Saler, poivrer et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant.
  5. Goûter, rectifier l'assaisonnement, si la consistance est trop épaisse, ajouter un peu d'eau ou de lait de coco. - - Servir bien chaud

Elle peut se réchauffer à feu moyen doux dans une casserole ou au micro-ondes. Elle se conserve au réfrigérateur deux ou trois jours. Pour une version plus légère, on peut omettre la crème fraîche. Dans une grande casserole, disposer les cubes de courge puis verser du lait et de l'eau (moitié/moitié) jusqu'à mi hauteur environ. Assurez-vous de la cuisson en plantant un couteau dans la chair.

Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Soupe de courge a l'indienne recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

Si vous trouvez cette Soupe de courge a l'indienne recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.