Velouté de butternut aux girolles
Velouté de butternut aux girolles

Vous recherchez la recette velouté de butternut aux girolles parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de butternut aux girolles ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner velouté de butternut aux girolles par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de velouté de butternut aux girolles! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture obtenue ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!

Vous pouvez cuire velouté de butternut aux girolles en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de velouté de butternut aux girolles :
  1. Fournir 1 courge butternut
  2. Utilisation 50 g beurre
  3. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  4. Vous avez besoin 1 oignon
  5. Utilisation 1 grosse pomme de terre
  6. Fournir 250 g champignons girolles
  7. Vous avez besoin 1 l d'eau
  8. Vous devez vous préparer sel et poivre
  9. Fournir 1 bouillon cube de légumes

Elle vous accompagne vers un quotidien plus végétal, plus créatif et surtout plus gourmand avec des recettes simples, saines et toujours de saison. Les petits plats du Prince - Les premiers frimas lancent la saison des veloutés aux couleurs automnales ! Les Gourmands disent - Le chou-fleur est présent sur nos étals de juin à novembre mais la douceur des températures de novembre nous permet d'en trouver encore. Découvrez cette recette de Velouté de butternut.

Velouté de butternut aux girolles instructions :
  1. Coupez et épluchez la courge butternut à l'aide d'un couteau assez solide car la peau de la butternut est plutôt dure. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en lamelles. - - Épluchez la pomme de terre, lavez-la et coupez en gros cubes. - - Faites chauffer l'huile dans une casserole, puis faites colorer les lamelles d'oignon. - - Ajoutez les cubes de butternut et de pomme de terre, puis versez l'eau et ajoutez le bouillon cube. Portez le tout à ébullition puis faites cuire à couvert une vingtaine de minutes.
  2. Égouttez les légumes et mettez le tout dans le blender avec un peu de bouillon. Mixez jusqu'à obtenir un beau velouté. Réservez.
  3. Dans une poêle, mettez à fondre le beurre, puis faites sauter rapidement les girolles. Salez et poivrez. - - Versez le velouté dans des bols individuels, puis parsemez avec les girolles avant de servir bien chaud.

Un velouté très parfumé, parfait pour se réchauffer lors des froides soirées de fin d'année. Pour commencer, pelez, épépinez et coupez votre courge butternut en petits morceaux. Dans une sauteuse, faites dorer les échalotes finement coupées, puis ajoutez la courge et faites-la suer. Verser le velouté dans les assiettes à soupe. Parsemer de girolles et de persil haché puis disposer trois noix de saint-jacques.

Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté de butternut aux girolles et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.

Si vous trouvez cette Velouté de butternut aux girolles recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.