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La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs :
- Utilisation 1 courge butternut
- Vous avez besoin 150 g cerneaux de noix
- Utilisation 125 g raisins secs blonds
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Fournir 1 cuillère à soupe d'épices à pain d'épices
- Utilisation sel et poivre
Dans un bol, couper en quatre chaques noisettes et les châtaignes cuites et pelées. A l'aide d'un mixeur, hacher la courge butternut, épluchée et épépinée, en brunoise. Dans un saladier, mélanger la purée de butternut avec le sucre. Ajouter la farine et les amandes en poudre.
Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs pas à pas :
- Dans un premier temps il va vous falloir éplucher la courge butternut : armez-vous d'un solide couteau à la lame épaisse. Coupez la courge par le milieu. Posez-la à plat, puis coupez tout autour pour enlever la peau. - Coupez des tranches dans la chair orangée, puis des bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur, puis coupez en cubes. - Faites cuire les cubes de courge 10 minutes à la vapeur.
- Pendant ce temps, faites fondre le beurre dans la poêle et faites torréfier les cerneaux de noix. Ajoutez les raisins secs. Versez les dés de butternut dans la poêle puis ajoutez les épices. Salez et poivrez.
- Laissez mijoter à feu doux pendant une dizaine de minutes. Servez bien chaud.
Battre légèrement le blanc d'œuf et l'ajouter au mélange précédent. Poêlée de courge et autres petits légumes aux épices. Un plat tout simple tout en épices et avec un légume de saison, la courge, accompagnée de petits légumes sortis du frigo ou du congélateur, pour un plat qui a toute sa place sur la table du soir. La recette par Didier - Visites Gourmandes. Faites macérer les raisins dans le rhum.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poêlée végétarienne à la courge butternut, noix et raisins secs n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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