Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur oeuf mollet de pâques en nid de poireau ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir oeuf mollet de pâques en nid de poireau en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de oeuf mollet de pâques en nid de poireau :
- Fournir 4 poireaux pas trop gros
- Vous devez vous préparer 4 oeufs extra frais
- Vous devez vous préparer feuilles de sauge
- Préparer quelques fleurs comestibles : lilas, alliaire, lilas, pâquerettes, géranium Rosat (les boutons d'or ne se mangent pas)
- Fournir vinaigrette : moutarde, huile, vinaigre, sel et poivre
Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau pas à pas :
- Faites chauffer une grande quantité d'eau salée. - - Nettoyez les poireaux : enlevez les racines, les bouts les plus abîmés de la partie verte, puis fendez les poireaux en 2. Rincez dans plusieurs eaux claires pour enlever toute la terre et le sable qui se sont glissés entre les feuilles. - - Coupez les poireaux en deux pour avoir des tronçons d'environ 15 cm. Mettez le tout dans un panier en métal, et plongez le tout dans l'eau salée, pour environ 20 minutes
- Pendant ce temps, faites chauffer une autre casserole d'eau. A l'ébullition, mettez les oeufs à cuire pour 6 minutes. Sortez-les à la fin du temps de cuisson et déposez-les dans un saladier rempli d'eau glacée pour stopper la cuisson. - - Préparez une vinaigrette : j'ai choisi pour ce plat, d'utiliser mon vinaigre à l'alliaire, au délicat parfum aillé, qui se marie bien avec le poireau
- Une fois tous les éléments refroidis, dressez vos assiettes : écalez délicatement les oeufs. - - Égouttez les poireaux et dressez-les sur l'assiette de présentation en nid. - - Déposez l'oeuf au milieu et décorez avec les fleurs. Servez la vinaigrette à part.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Oeuf mollet de Pâques en nid de poireau recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
