Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aubergines roulées à la ricotta ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines roulées à la ricotta recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
Vous pouvez cuire aubergines roulées à la ricotta en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de aubergines roulées à la ricotta :
- Vous avez besoin 2 aubergines
- Préparer Huile d’olive
- Utilisation 250 Gr ricotta
- Utilisation Pignons de pin
- Vous avez besoin Facultatif : feuilles de menthe ou brins de ciboulette
- Vous devez vous préparer Prévoir aussi des petits piques en bois
Mettez une cuillère à café de la préparation sur chaque lamelle d'aubergine et roulez les. Tapissez un plat allant au four de sauce tomate et déposez les rouleaux d'aubergine. Lorsque les tranches d'aubergines ont un peu refroidi, tartinez-les de ricotta et posez-y une tranche de jambon de Parme. Roulez le tout et faites tenir avec un cure-dent.
Aubergines roulées à la ricotta instructions :
- Rincer les aubergines, couper les extrémités, découper les aubergines en fines lamelles dans le sens de la longueur.
- Dans une sauteuse, faire chauffer un peu d’huile d’olive et faire frire les aubergines quelques minutes de chaque côté. Les laisser refroidir sur du papier absorbant.
- Disposer une "boule" de ricotta sur chaque lanière d'aubergine, rouler et fermer les avec un pique. Parsemer de pignons de pins grillés à sec et de menthe ou ciboulette ciselée.
Laissez-vous tenter par mes roulés d'aubergine à la ricotta : des tranches d'aubergines grillées et roulées, puis farcies de tomates à la ricotta. Garnir la peau des aubergines avec cette préparation, saupoudrer du reste de parmesan et de chapelure. La meilleure recette de ROULES D'AUBERGINES A LA RICOTTA GRATINES ALLA MOZZARELLA! Les déposer sur la plaque du four huilée légèrement et saler. Ces roulés d'aubergines à la ricotta vegan sont un régal et sauront ajouter une belle dose de gourmandise à vos apéritifs accompagnés de bons gressins, toasts ou autres gourmandises de votre choix.
Maintenant que vous avez revu la recette de Aubergines roulées à la ricotta, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Aubergines roulées à la ricotta recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
