Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur fettuccini à la carbonara ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Fettuccini à la carbonara est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
À cuire fettuccini à la carbonara tue seul besion 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de fettuccini à la carbonara :
- Utilisation 300 grs fettuccini fraiches
- Préparer 200 grs pancetta
- Fournir 200 grs poitrine fumée
- Fournir 2 jaunes d’œuf
- Préparer Huile d’olive
- Préparer Poivre
This can be a meal of its own, or a side dish for many people. There are some good stir-ins, such as sliced cooked chicken. Una vez cocinado el fetuccini*, pásalo a la sartén a fuego vivo. Después agrega el tocino y luego vierte el batido de huevo con crema.
Fettuccini à la carbonara instructions :
- Porter à ébullition une casserole d’eau avec un filet d’huile pour y faire cuire les pâtes, ne pas saler car la pancetta et la poitrine fumée apporteront le sel nécessaire
- Pendant ce temps découper en cubes la pancetta et la poitrine fumée
- Dans une autre casserole faire revenir à feu doux la pancetta et la poitrine fumée
- Poivrer généreusement. Il ne faut pas oublier que « carbonara » fait référence au noir du poivre
- Ajouter ensuite dans la casserole les 2 jaunes d’œuf battus et mélanger
- Ajouter une progressivement une bonne louche d’eau de fin de cuisson des pâtes…
- Égoutter les pâtes avant de les mélanger avec la carbonara.
- Vous pouvez vous régaler en saupoudrant vos pâtes de parmesan râpé
We don't use cream, milk, garlic, onions or other strange ingredients; we use only guanciale, eggs, pecorino cheese, and lots of black pepper (carbonaro is the Italian for coal miner). In a large pot of salted boiling water, cook spaghetti according to package directions until al dente. In a medium bowl, whisk eggs and Parmesan until combined. One ingredient that is noticeably vague when defining Carbonara is the type of pasta for this dish. While most Italian pasta dishes use a specific pasta shape, in pasta Carbonara recipe any type of pasta will do.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Fettuccini à la carbonara. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Fettuccini à la carbonara recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
