Si vous cherchez des recette à base de tarte d’automne potimarron comté et noix ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tarte d’automne potimarron comté et noix ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Tarte d’automne potimarron comté et noix recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À faire tarte d’automne potimarron comté et noix tue avoir besoin 18 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tarte d’automne potimarron comté et noix :
- Vous devez vous préparer Garniture
- Vous avez besoin 350 g potimarron
- Utilisation 35 g cerneaux de noix
- Préparer 55 g comté
- Vous devez vous préparer 1 gousse d’ail
- Utilisation 2 échalotes
- Vous avez besoin 2 œufs
- Préparer Fond de tarte
- Utilisation 250 g farines semi complète
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous devez vous préparer 4 CàS d’huile de noix
- Vous devez vous préparer Graines (courge, lin, sésame…)
- Fournir Appareil à tarte
- Utilisation 3 œufs
- Utilisation - 10cl lait
- Vous devez vous préparer 2 CàS de skyr nature
- Fournir Noix de muscade
- Utilisation Sel et poivre
Lorsque le potimarron est cuit l'écraser avec une fourchette puis le mettre sur le fond de tarte cuit. Préparer l'appareil en mélangeant les œufs avec la crème, assaisonner puis verser sur le potimarron. Une couche sablée au noix, une couche onctueuse au potimarron, une couche crémeuse au comté, le tout dans un tourbillon de saveurs et de couleurs ! DR. À déguster avec quelques feuilles de salade.
Tarte d’automne potimarron comté et noix instructions :
- Préparer la pâte pour le fond de tarte, melanger la farine avec les graines, faire un puit et y déposer l’œuf et l’huile. Puis pétrir jusqu’à obtention d’une pâte. La mettre en boule, la filmer puis la laisser reposer 1 h au frais
- Faire revenu les échalotes et l’ail écrasée dans une poêle avec une cuillère à café d’huile d’olive. (Ici j’ai déglacé avec un fond de vin rouge qu’il me restait)
- Éplucher et découper le potimarron en lamelle, puis faire une pré cuisson à la vapeur pendant environ 20 min (ils doivent être encore un peu fermes)
- Préparer l’appareil, battre les œufs, ajouter le lait puis le skyr. Assaisonner selon vos goûts (noix de muscade, sel et poivre)
- Monter la tarte puis l’enfourner à 180°C pendant 45 min
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La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Tarte d’automne potimarron comté et noix, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
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