Vous recherchez la recette pâte feuilletée rapide parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pâte feuilletée rapide ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Pâte feuilletée rapide est peut-être parfaite pour vous.
À faire pâte feuilletée rapide tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pâte feuilletée rapide :
- Vous devez vous préparer 250 g beurre
- Vous devez vous préparer 300 g farine T 45
- Vous devez vous préparer 5 g sel
- Préparer 12 cl d’eau
- Utilisation 1 cuillère à café vinaigre blanc
La pâte est collante, c'est normal. Une pâte feuilletée inratable, pour parer vos plus belles tartes. Ajouter le sel fin et l'eau tempérée. Malaxer du bout des doigts en incorporant petit à petit la farine afin d'obtenir une boule de pâte homogène.
Pâte feuilletée rapide instructions :
- Coupez le beurre en dés et placez-le ½ h au congélateur pour qu'il soit bien froid. - - Récupérez le beurre et mettez-le dans le bol du mixer. - - Ajoutez la farine, le sel, et mixez 1 min à vitesse lente. - - Ajoutez l’eau et le vinaigre et mixez de nouveau 1 minute vitesse lente.
- Versez la pâte sur le plan de travail fariné, puis étalez le pâton en rectangle. - - Séparez « virtuellement » le rectangle en 3 dans la hauteur.
- Repliez le tiers supérieur sur le tiers central, puis le tiers inférieur sur le tiers central, de manière à reformer un nouveau rectangle - - Tournez la pâte d'un quart de tour pour avoir un rectangle vertical, et recommencez les opérations précédentes. - - Filmez et placez au frigo 20 min - - Recommencez ces opérations 2 fois - - La pâte est prête à être utilisée.
Inciser au couteau le dessus de la pâte en formant une croix. L'envelopper dans une feuille de papier film et laisser. Déposez la pâte sur le plan de travail fariné, formez un carré et étalez au rouleau. La pâte feuilletée, elle croustille, elle brille… elle émoustille les papilles ! Et pas qu'en mini-croissants pour l'apéro ou en chaussons aux pommes pour le goûter.
Prenez ces concepts de recettes Pâte feuilletée rapide et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Pâte feuilletée rapide recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
