Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite soupe de panais & topinambours @4passionfood #cuisinedumonde ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire soupe de panais & topinambours @4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe de panais & topinambours
@4passionfood #cuisinedumonde :
- Fournir 250 g panais épluché et coupé en morceaux
- Vous devez vous préparer 150 g topinambours épluchés et coupés en morceaux
- Vous devez vous préparer 150 g pomme de terre épluchées et coupées en morceaux
- Vous devez vous préparer 1 blanc de poireaux coupé en morceaux
- Préparer 1 cube bouillon de légumes
- Vous avez besoin 750 ml d’eau
- Utilisation 100 ml lait
- Préparer 100 ml crème fraîche liquide
- Utilisation Sel & poivre
- Utilisation Garniture
- Vous avez besoin Noisettes concassées
- Utilisation Thym
- Fournir Filet d’huile d’Argan
Je vous propose une délicieuse soupe de panais riche en saveur parfumée au thym, un potage de légumes auquel j'ai ajouté des carottes et de la pomme de terre. Ce velouté de panais est riche en fibre et vitamine sans oublier qu'il nous permet de se réchauffer durant les soirées automnales. Le panais donne une consistance assez épaisse à cette soupe, vous pouvez donc la délayer avec du lait. Cependant, le goût du panais étant assez subtil, bien veiller à ne pas trop diluer ce velouté.
Soupe de panais & topinambours
@4PassionFood #cuisinedumonde instructions :
- Faire suer quelques minutes l’ensemble des légumes dans le beurre fondu. Ajouter le bouillon avec l’eau, sel et poivre. Couvrir et laisser cuire sur feu moyen environ 45 minutes jusque ce les légumes soient tendres.
- Passer au mixeur avec le lait et la crème. Remettre sur le feu pour 5 minutes, rectifier l’assaisonnement.
- Servir dans des bols ou assiettes creuses, décorer avec des noisettes concassées, thym et un filet d’huile d’argan.
Vous pouvez l'assaisonner, au choix, avec de la muscade, du cumin, du curry doux, ou de la coriandre. Une velouté onctueux de panais, ce légume racine cousin du céleri et du fenouil. Son goût assez relevé lui permet d'être utilisé à la fois comme légume et comme condiment. Cette recette de soupe de panais carotte et cumin ne peut que vous séduire. La recette est simple : moitié de panais, moitié de carottes et le même poids que les légumes en eau, bref une soupe délicieuse et inratable.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe de panais & topinambours @4PassionFood #cuisinedumonde recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
