Si vous recherchez une recette velouté poireaux pois chiche, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté poireaux pois chiche ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Velouté poireaux pois chiche recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire velouté poireaux pois chiche tue seul besion 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de velouté poireaux pois chiche :
- Utilisation 1 poireaux
- Vous devez vous préparer 100 g pois chiche cuits
- Utilisation 1 bouillon cube
- Préparer Eau
- Préparer Poivre
- Fournir 1 pomme de terre
Quand les oignons deviennent translucides, ajouter les poivrons. Faites chauffer une casserole à fond épais, versez l'huile d'olive et le beurre. Ajoutez les poireaux et l'ail, et faites suer lentement avec une bonne pincée de sel pour rendre les légumes tendres. Faire tremper la veille (pendant une nuit) les pois chiches dans un plat creux rempli d'eau froide.
Velouté poireaux pois chiche instructions :
- Lavez et découpez votre poireau en gros morceaux et votre pomme de terre.
- Mélangez le reste des ingredients. Couvrez d'eau. Faire cuire 25 minutes et mixez.
Le jour même, après une nuit de trempage, rincer les pois chiches. Verser les tomates pelées dans un saladier (pour moi c'était des tomates fraîches) et les détailler en gros morceaux. Réserver. Éplucher puis émincer l'ail et l'oignon. Faites chauffer l'huile dans une cocotte puis faites revenir les oignons pelés et hachés. Ebouillantez, pelez et épépinez les tomates.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Velouté poireaux pois chiche et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Velouté poireaux pois chiche recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.