Recette Chaude

Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte citron meringuée 🍋 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens n’osent pas cuisiner tarte citron meringuée 🍋 car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de tarte citron meringuée 🍋! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, le type d’ingrédients utilisés a également un effet sur l’ajout de saveur, il est donc préférable d’utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

À faire tarte citron meringuée 🍋 tue seul besion 19 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de tarte citron meringuée 🍋 :

1. Utilisation Pour la pâte
2. Vous avez besoin 250 g farine
3. Préparer 150 g beurre mou
4. Fournir 1 jaune d’œuf
5. Vous devez vous préparer 2 g sel
6. Préparer 1 zeste de citron
7. Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande
8. Fournir 100 g sucre
9. Préparer pour la crème citron
10. Préparer 150 g jus de citron (environ 4 citrons)
11. Préparer 3 œufs
12. Vous avez besoin 150 g sucre
13. Fournir 150 g beurre
14. Vous devez vous préparer 5 de maïzena
15. Vous avez besoin zeste de citron
16. Vous devez vous préparer pour la meringue
17. Utilisation 3 blancs d’œufs
18. Utilisation 70 g sucre en poudre
19. Vous devez vous préparer 70 g sucre glace

Fouettez énergiquement les œufs entiers avec le sucre en poudre dans un grand saladier ou un cul-de-poule. Arrêtez-vous lorsque le mélange a blanchi et est devenu mousseux. Ajoutez le jus et le zeste râpé des citrons ainsi que le beurre fondu la fécule de maïs (maïzena) diluée dans une cuillère à. Préparation de la crème citronnéeDans un bol, mélanger les jaunes d'œufs et le sucre.

Tarte citron meringuée 🍋 instructions :

1. Préchauffer le four à 180 - Commencer tout d’abord par faire la pâte. Mélanger du bout des doigts le beurre, le sucre et les zestes. Puis ajouter le reste des ingrédients. Étaler la pâte. La cuire à blanc pendant 15 minutes avec des poids puis environ 5 minutes sans. - Laisser refroidir.
2. Pour la crème au citron. - Extraire le jus des 4 citrons. Filtrer pour enlever les pépins. Faire chauffer doucement sur le feu. - Pendant ce temps, blanchir les œufs avec le sucre. - Ajouter le mélange œuf+sucre au citron chaud tout en remuant. Ajouter la maïzena. Il faut que la crème épaississe un peu comme une crème pâtissière.
3. La meringue. - Monter les blancs en neige. - Ajouter le sucre en poudre en premier lorsque les blancs sont presque montés. Puis le sucre glace à la fin. - (J’ai aromatisée ma meringue avec de l’amande amère)
4. Procéder au montage quand tout a refroidi.

Dans une casserole, mettre l'eau, le jus de citron et la maïzena. Faire chauffer la préparation à petit feu et en mélangeant avec une cuillère en bois. Lorsque celui-ci commence à ch… Tarte citron meringuée légère. Une recette classique, mais avec un petit truc en plus qui la rend beaucoup plus légère. Elle peut sembler un peu compliquée à préparer, vue comme ça, mais en fait, elle… La tarte au citron meringuée je suis en train de la faire j'attends que la tarte refroidisse je voulais vous dire que j'ai réussi la pâte pour moi c un exploit Merci encore Amicalement Dominique JOLLY.

Prenez ces concepts de recettes Tarte citron meringuée 🍋 et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Tarte citron meringuée 🍋 recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.