Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût fort, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture produite ne soit pas plate. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis en utilisant 14 Ingrédients et 20 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis :
- Vous devez vous préparer Pâte sablée
- Utilisation 300 g farine + environ 50g pour travailler la pâte
- Préparer 180 g beurre demi-sel un peu mou
- Préparer 75 g sucre
- Vous devez vous préparer 25 g poudre d'amande
- Vous devez vous préparer 1 œuf
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir Clafoutis
- Vous devez vous préparer 350 mL lait
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 80 g Maizena
- Fournir Jus de 4 petits citrons ou 2 gros citrons
- Fournir 80 g sucre
- Fournir 1 dizaine de prunes environ
Commencer par faire boullir le lait avec les zeste des citrons. Mélanger les jaunes d'oeufs, le sucre, la farine et les deux jus de citron. Ajouter le lait bouillant sur le mélange ci-dessus. La crème de citron et prête.
Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis instructions :
- Pâte sablée*
- Mélanger les 300g de farine, le beurre demi-sel, le sucre, la poudre d'amande et la pincée de sel
- Ajouter l’œuf et mélanger / pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte
- Mettre la boule de pâte dans une boîte hermétique,de l'aluminium ou du film transparent puis réserver au frais environ 45 min
- Clafoutis*
- Mélanger les 3 œufs, le lait, la Maïzena, le jus des citrons et le sucre
- Hacher les feuilles de menthe et / ou de basilic
- Mélanger les feuilles hachées à la préparation. Réserver
- Découper les prunes en moitiés ou quartiers. Réserver
- Montage des tartelettes*
- Préchauffer le four à 180°C
- Étaler la pâte sablée et découper des cercles à l'emporte-pièce
- Garnir les moules à tartelette de la pâte sablée et les piquer à la fourchette
- Faire cuire les fonds de tartelettes 10 min
- Sortir les tartelettes du four et les garnir de crème clafoutis au citron
- Disposer les prunes
- Mettre au four environ 30 min toujours à 180°C.
- Sortir les tartelettes et les laisser refroidir puis les mettre au réfrigérateur environ 1h
- Démouler une fois les tartelettes froides et servir frais
- Variante - Pour le plaisir, on peut aussi décliner la recette avec d'autres fruits comme ici des fraises et des kiwis avec la crème citron/menthe.
Découper des ronds de pâ… Ajoutez la poudre d'amandes, l'oeuf et la crème. Versez dans les fonds de tartelettes. Dans une terrine, battez les œufs avec le restant de sucre et le sel. Mélangez-y la farine, puis délayez avec le lait. Versez cette pâte fluide sur les prunes.
Prenez ces concepts de recettes Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tartelettes aux prunes et crème au citron façon clafoutis recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
