Vous recherchez la recette confiture d’oignons parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite confiture d’oignons ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Confiture d’oignons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire confiture d’oignons tue avoir besoin 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de confiture d’oignons :
- Vous avez besoin 500 Gr d’oignons (surgelés pour moi)
- Vous devez vous préparer 60 Gr raisins secs
- Vous devez vous préparer 80 Gr sucre en poudre
- Préparer Huile d’olive
- Vous devez vous préparer 3 C à soupe de vinaigre balsamique
- Fournir 3 C à soupe de vin rouge
- Fournir 2 C à soupe de vinaigre de framboises
Confit d'oignons Idéal en accompagnement pour les charcuteries et le foie gras, le confit d'oignon est simple à réaliser et se conserve facilement au frais. Vous pourrez ainsi préparer des pots de confit d'oignon quelques jours à l'avance pour vos repas de fête. Pelez et émincez finement les oignons. Versez le vin et le vinaigre.
Confiture d’oignons instructions :
- Dans une grande poêle, faire chauffer l’huile d’olive puis ajouter les oignons émincés, et les faire cuire 10-15 minutes. Enlever l’eau de cuisson.
- Faire tremper les raisins secs dans de l’eau très chaude.
- Ajouter le sucre en poudre et poursuivre la cuisson 15 minutes environ.
- Poursuivre la cuisson et Ajouter les raisins secs, puis le vinaigre et le vin et laisser cuire à feu doux.
- Ajouter ensuite les vinaigres et le vin, sel et poivre et laisser mijoter encore 30 mm environ.
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Verser le vinaigre de xérès et le vin rouge. Faire fondre le beurre avec le sucre dans une cocotte à feu doux. Ils doivent être bien transparents et légèrement caramélisés. Ajouter le coriandre, le vinaigre et le vin blanc.
Maintenant que vous avez lu la recette de Confiture d’oignons, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Confiture d’oignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.