Si vous recherchez une recette aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À cuire aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella tue avoir besoin 6 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella :
- Utilisation 3 aubergines moyennes
- Fournir 400 à 500 g de tomates cerises ou 5 tomates
- Préparer 1 petit bouquet de basilic
- Vous avez besoin huile d'olive
- Préparer sel et poivre
- Fournir 2 mozzarella
Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella pas à pas :
- Laver les légumes et les tailler en petits morceaux de grosseur égale. Si vous utilisez des grosses tomates, il faudra les éplucher et les épépiner. - Ciseler le basilic (en garder un peu pour la présentation) - Faire chauffer l'huile d'olive dans un faitout, jeter les légumes, saler et poivrer. - Laisser cuire quelques cuire à feu vif. - Baisser le feu, ajouter le basilic et rajouter un peu d'huile si besoin. - Couvrir et laisser mijoter 1/2 heure ou jusqu'à ce que les légumes se soient emmêlés.
- Servir dans des assiettes chaudes ou des mini poêles (comme moi) déposer la moitié d'une mozzarella dans chaque assiette. - Arroser d'un filet d'huile et décorer avec des feuilles de basilic.
Maintenant que vous avez lu la recette de Aubergines aux tomates fraîches et à la mozzarella, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer d'excellents plats! Gardez à l'esprit que la préparation des aliments n'est pas une compétence qui peut être à cent pour cent au début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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