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Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Salade composée d été au canard colin crevettes et orange est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir salade composée d été au canard colin crevettes et orange en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de salade composée d été au canard colin crevettes et orange :
- Utilisation 2 filets de colin
- Vous avez besoin 1/2 litre bouillon de poisson
- Fournir 6 grosses crevettes
- Préparer 1 orange non traitée
- Préparer 4 feuilles de batavia
- Fournir 1 boule de burrata
- Vous devez vous préparer 10 tranches de magrets de canard fumé
- Utilisation 2 tomates olivettes
- Fournir 2 cuillères à soupe crème de balsamique
- Préparer 2 pincées de fleur de sel
- Préparer Poivre blanc du moulin
Ouvrir les boites de thon et de maïs. Préparer votre vinaigrette dans un saladier puis déposer le thon, les feuilles de salade, les carottes râpées, les grains de maïs et les tomates cerise. Verser un peu de jus de citron. Mélanger juste avant de servir pour éviter de « cuire » la salade.
Salade composée d été au canard colin crevettes et orange pas à pas :
- Faire chauffer le bouillon de poisson jusqu’à petite ébullition y faire pocher les filets de colin 10 minutes ajouter les crevettes au bout de 5 minutes égoutter réserver
- Laver les feuilles de salade les couper en morceaux laver les tomates les couper en tranches fines laver l orange la couper en tranches fines puis chaque tranche en deux couper la burrata en morceaux
- Disposer sur chaque assiette les feuilles de salade puis sur le tour de l assiette alterner les tranches de tomates et les tranches de magrets fumés
- Couper en deux chaque filet de colin et disposer deux morceaux sur chaque assiette ajouter 3 crevettes sur les assiettes
- Disposer les demies rondelles d orange et parsemer de morceaux de burrata ajouter sur chaque assiette une pincée de fleur de sel puis deux tours de moulin à poivre
- Verser la crème de balsamique en filet c est prêt ! Bon appétit 😋
Vous êtes à la recherche de recettes de salades d'été qui changent? Si vous aimez les accords sucré-salé, n'hésitez pas à préparer une salade des îles. Il vous suffit pour cela de rassembler dans un grand saladier, une quinzaine de crevettes décortiquées (préalablement cuites et refroidies), deux avocats, un pamplemousse et un petit ananas (le tout découpé en dès). Place aux salades composées qui savent tout faire ! Si le principe est simplissime puisqu'il s'agit de mélanger plusieurs ingrédients froids jusqu'à composer un plat, le résultat est aussi gourmand que pratique.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Salade composée d été au canard colin crevettes et orange, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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