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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Magret de canard grillé au barbecue , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire magret de canard grillé au barbecue tue avoir besoin 2 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magret de canard grillé au barbecue :
- Fournir 1 magret de canard pour 2
- Vous avez besoin sel et poivre
Ajouter le vinaigre de framboise, le sel, le poivre. Posez le magret côté peau sur la grille du barbecue. Dans une casserole, faites cuire le reste. Réussir la cuisson au barbecue. et pas que de son magret de canard.
Magret de canard grillé au barbecue pas à pas :
- Parez votre magret pour enlever les parties blanches qui recouvrent la peau.
- Quadrillez la peau du magret avec la lame d'un couteau. Enlevez les parties qui dépassent de la chair sur les pourtours.
- Préparez de jolies braises dans votre barbecue. Attendez que les morceaux de charbon soient recouverts d'un voile gris, signe que la braise est prête.
- Faites griller vos magrets en les retournant régulièrement et en faisant attention à ce que la graisse du magret ne s'enflamme pas.
- Une fois cuit, sortez le magret du barbecue, emballez le dans un papier alu et laissez reposer. Salez et poivrez. Découpez le magret en tranches et servez.
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Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Magret de canard grillé au barbecue. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
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