A la recherche de recette à base de magret de canard aux raisins flambé au whisky parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite magret de canard aux raisins flambé au whisky ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Magret de canard aux raisins flambé au whisky recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire magret de canard aux raisins flambé au whisky tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de magret de canard aux raisins flambé au whisky :
- Préparer 1 magret de canard
- Vous devez vous préparer 1 grosse grappe de raisin blanc
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 10 cl whisky
- Préparer Compoté de poivron ou ketchup
- Préparer Sel et poivre
Avant la fin de la cuisson, versez le mélange érable -whisky dans la poêle et flambez immédiatement. Servir aussitôt que les flammes ont disparues. Nappez la viande de cette sauce divine. Pendant e temps, retirer la graisser de la poêle avant de déglacer avec la sauce au whisky.
Magret de canard aux raisins flambé au whisky pas à pas :
- Dans une casserole, cuire le magret côté peau, d'abord à feu fort pour laisser le gras sortir. Puis baisser le feu. Couper l'oignon et faites le dorer dans le gras du magret.
- Éplucher et épépiner les grains de raisin.
- Ajouter les raisins au magret. Puis verser le whisky et flamber le.
- Vous pouvez ajouter du ketchup ou une compote de poivron. Goûter et ajuster à vos goûts et à vos placards. Saler et poivrer
- La sauce raisin au whisky est excellente et entre autre servi avec du fromage.
- Bonne dégustation
Réaliser une marinade en mélangeant vigoureusement le miel et l'huile, saler et poivrer. A feu doux, verser la crème fraîche, ajouter le fond de volaille et remuer jusqu'à épaississement de la sauce. Replacer les magrets dans le poêlon, verser le cognac chaud, flamber. Sortir les magrets, les couper en tranches, versez la sauce sur la viande et servir immédiatement. Aiguillettes de canard au whisky : Recevez vos amis ou fêter un évènement avec cette recette d'aiguillettes de canard au whisky.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Magret de canard aux raisins flambé au whisky et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Magret de canard aux raisins flambé au whisky recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
