Si vous recherchez une recette magret de canard en papillote épices miel et herbes, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magret de canard en papillote épices miel et herbes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
De nombreuses personnes aiment cuisiner et supposent également que c’est un excellent passe-temps relaxant. Une cuisine pleine de produits frais aux parfums délicieux est spécifique pour rendre l’humeur de chacun un peu plus légère. Cependant, il peut souvent sembler difficile d’identifier les plats qui vous conviennent ou les recommandations qui aboutissent à un repas finalement réussi. Peut-être que ce plat Magret de canard en papillote épices miel et herbes est celui que vous essayez de trouver.
Vous pouvez avoir magret de canard en papillote épices miel et herbes en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de magret de canard en papillote épices miel et herbes :
- Utilisation 1 magret de canard frais
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Fournir 1 citron
- Utilisation 1/2 cuillère à café d épices cajun
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café ras el hanout
- Vous avez besoin 1/2 cuillère à café gingembre
- Vous devez vous préparer 1 petit bouquet de persil et coriandre
- Vous devez vous préparer Sel poivre
Badigeonner la peau des magrets de miel et saupoudrer de mélange quatre-épices. Envie de changement, pensez au magret de canard en papillotes. Une papillote, un filet de canard, il ne reste plus qu'à choisir l'accompagnement, légumes, abricots et pour les plus audacieux pensez aux raisins ou au foie gras. Autour du magret, dégraisser et couper un peu de peau (seulement autour).
Magret de canard en papillote épices miel et herbes pas à pas :
- Faire des entailles sur la peau du magret le poser côté peau sur une poêle grill chaude à feu moyen 10 minutes pour le précuire à couvert et lui faire perdre sa graisse superflue l ôter de la poêle laisser refroidir un peu
- Laver et hacher les herbes mettre une feuille d aluminium sur une plaque à four préchauffer le four à 180 degrés
- Presser le citron mélanger le miel le jus de citron et les épices imbiber le magret de canard de cette préparation et le déposer sur la feuille d aluminium ajouter les herbes saler poivrer fermer hermétiquement la papillote enfourner pour 20 minutes
- Laisser reposer 5 minutes à la sortie du four avant d ouvrir la papillote c est prêt ! Bon appétit 😋
Placer les magrets sur deux feuilles alu superposées (côté peau dessous, viande au dessus). Saler, poivrer, ajouter du thym, de l'ail coupé en tranchettes, du persil coupé ou pas et deux feuilles de laurier sur la viande. Retirer régulièrement la graisse en cours de cuisson. Réserver les magrets au chaud (au four, couverts par une feuille d'aluminium). Déglacer la cocotte avec le miel et le vinaigre balsamique.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Magret de canard en papillote épices miel et herbes, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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