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La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin de pommes de terre sans beurre , nous espérons que vous aimerez il.
À faire gratin de pommes de terre sans beurre tue seul besion 6 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin de pommes de terre sans beurre :
- Fournir 800 g pomme de terre
- Vous avez besoin 500 ml lait demi-écrémé
- Fournir 40 g Maïzena
- Utilisation 80 g d'emmental râpé
- Vous devez vous préparer Noix de muscade
- Vous avez besoin sel, poivre
Gratin dauphinois classique ou revisité, le gratin est un plat chouchou par temps froid. Facile à préparer, il se glisse au four et peut se réchauffer le lendemain. Gratin de pommes de terre léger. Gratin de pommes de terre, sans crème.
Gratin de pommes de terre sans beurre instructions :
- Réaliser une béchamel light en mélangeant sur feu doux la Maïzena et le lait. La préparation doit être épaissie, saler, poivrer et assaisonner de muscade. Réserver.
- Laver, peler et couper les pommes de terre en rondelles. Les saler et les poivrer.
- Dans un plat allant au four, disposer les pommes de terres, et recouvrir de la sauce béchamel. Parsemer d'emmental râpé et enfourner environ 40 minutes.
- Vérifier la cuisson des pommes de terre à l'aide de a pointe d'un couteau.
La recette par Les délices de Magalette. Frottez le plat à gratin avec la gousse d'ail. Faire chauffer l'eau et y faire fondre les cubes de bouillon de bœuf. Pendant ce temps, éplucher les pommes de terre et les couper en tranches fines. Les disposer dans un plat à gratin, verser le bouillon de bœuf dessus.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Gratin de pommes de terre sans beurre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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