Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier
Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier

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Vous pouvez cuire gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier en utilisant 7 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier :
  1. Vous avez besoin 500 G pommes de terre
  2. Vous avez besoin 2 courgettes
  3. Utilisation 100 g chorizo
  4. Vous avez besoin 200 g morbier
  5. Utilisation 2 cuillères à soupe crème fraîche
  6. Vous avez besoin sel
  7. Vous devez vous préparer poivre

Garnissez-les en intercalant les rondelles de pomme de terre et les tranches de chorizo. Beurrez un plat à gratin individuel et disposez une couche de pommes de terre (avec la moitié des pommes de terre). Recouvrir avec les lardons fumés et le morbier. Disposez le reste des pommes de terre dans le plat.

Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier pas à pas :
  1. Faites cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante. Epluchez-les et coupez-les en rondelles.
  2. Coupez la courgettes en rondelles et faites la cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles soient fondantes.
  3. Coupez le chorizo en fines rondelles, ajoutez-les aux courgettes. Ajoutez ensuite les pommes de terre.
  4. Mélangez le tout avec 2 cuillères à soupe de crème fraîche, salez, poivrez.
  5. Coupez le morbier en cube, ajoutez les deux tiers dans la poêle.
  6. Versez la préparation dans un plat à gratin et ajoutez au dessus le reste de morbier.
  7. Enfournez à 180°C pendant environ 15 minutes

Mélangez l'œuf et la crème, sel, poivre. Dans un plat mettre les rondelles de légumes verticalement et glisser des rondelles de chorizo un peu partout. Versez le bouillon sur les légumes puis le basilic, le thym et le parmesan. Couper le chorizo en petits morceaux. Dans un plat à gratin, répartisser les courgettes puis casser par dessus les oeufs et ajouter la crème.

Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Gratin de pommes de terre, courgettes, chorizo et morbier recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.

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