Vous recherchez la recette kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que le plat obtenu ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de kurze aux pommes de terre - les raviolis de l'est :
- Utilisation 380 g Farine de blé
- Vous avez besoin 250 g De l'eau
- Fournir 3 càs Huile végétale
- Préparer 1 càs Vinaigre de table 9
- Vous avez besoin 1 càs sel
- Utilisation 450 g Pomme de terre
- Fournir 20 g Aneth
- Vous avez besoin 150 g Oignons
- Utilisation 1,5 càs Huile végétale
- Préparer 1/2 càc du sel
- Préparer 1/4 càc paprika doux
Stoppez la cuisson dès qu'ils remontent à la surface. Quand les pommes de terre sont cuites, transformez-les en purée (avec un presse-purée). Epluchez les pommes de terre et cuisez-les, écrasez-les pour en faire une purée avec la faisselle bien égouttée. Poivrez et salez à votre convenance.
KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est pas à pas :
- Tamiser la farine et le sel dans un bol et rajouter 250 ml d'eau. Ajoutez ensuite l'huile végétale et le vinaigre. Pétrir la pâte, la couvrir avec une serviette et laisser reposer.
- Peler, laver et faire bouillir les pommes de terre dans de l'eau salé. Peler, laver, couper les oignons en cubes et les faire frire dans l'huile végétale.
- Pour la garniture, laver l'aneth et hacher finement. Égouttez le bouillon des pommes de terre, mais ne le versez pas. Pétrir les pommes de terre, ajouter 80 ml. bouillon de pommes de terre et pétrir à nouveau. Ajouter l'aneth, la paprika et les oignons frits à la purée de pommes de terre. Bien mélanger.
- Rouler la pâte finement (environ 5 mm d'épaisseur) et presser des cercles d'un diamètre de 8 à 9 cm.
- Sur chaque cercle mettre un peu de farce et relier les extrémités en tresse.
- Faire bouillir le kurze dans l'eau pendant 7 à 10 minutes, retirer avec une écumoire et servir.
Dans un saladier préparez une fontaine avec la farine, incorporez les œufs. Travaillez rapidement en ajoutant l'eau nécessaire pour avoir une pâte lisse. Etalez au rouleau avec un peu de farine et découpez des ronds avec un bol. Portez une grande casserole d'eau à ébullition. En règle générale, lorsque les raviolis remontent à la surface, ils sont cuits.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette KURZE AUX POMMES DE TERRE - Les raviolis de l'est recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.