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La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Porc aux pommes de terre et chou épices tajine recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire porc aux pommes de terre et chou épices tajine en utilisant 8 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de porc aux pommes de terre et chou épices tajine :
- Vous avez besoin 1 kg pommes de terre
- Vous devez vous préparer 200 g chou kale
- Préparer 1 cuillère à café d épices tajine
- Fournir 1/2 litre d eau
- Vous devez vous préparer Sel poivre
- Préparer 450 g porc dans l échine
- Utilisation 1 oignon
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe d huile d olive
Il est aussi la base de nombreux repas en Tunisie, de plats en Algérie et de spécialités des pays de Méditérranée. Raison de plus pour décliner le mijoté aux parfums du Maghreb ! Viandes fondantes et poissons savoureux cuisent à l'étouffée dans ce joli plat de terre chapeauté, à poser sur le. Commencez par préparer vos légumes. Épluchez puis coupez en bâtonnets les carottes, les navets, le fenouil, les courgettes en laissant un peu de vert puis détaillez les pommes de terre en quartiers.
Porc aux pommes de terre et chou épices tajine pas à pas :
- Éplucher et émincer l oignon hacher le porc au robot fonction moulinette faire chauffer l huile dans une marmite faire blondir l oignon y ajouter le porc haché faire colorer saler poivrer ajouter les épices tajine bien mélanger ajouter un verre d eau pris sur le demi litre laisser cuire à feu moyen
- Laver le chou couper les feuilles en lanières les ajouter dans la marmite laisser cuire 10 minutes
- Laver et éplucher les pommes de terre les couper en quartiers les ajouter dans la marmite couvrir avec le restant d eau laisser cuire encore 30 minutes avec couvercle en remuant fréquemment
- Vérifier la cuisson des pommes de terre avec un couteau c est prêt ! Bon appétit 😋
Le porc se marie parfaitement avec les épices et le sucre. Ici c'est un mariage très agréable avec le raisin sec, le miel, les carottes et une pointe de curry. Très léger vous pouvez le pimenter si vous le souhaiter. A déguster avec de la semoule. On peut cuire le porc dans une cocotte en fonte, un faitout mais idéalement dans un tajine.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Porc aux pommes de terre et chou épices tajine, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
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