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Si vous rencontrez récemment un problème en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre cuisine parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont des compétences culinaires entièrement naturelles, mais pas assez de connaissances pour cuisiner avec excellence. Ce plat Pommes de terre à la Sarladaise est un excellent début, facile à cuisiner et savoureux.
Vous pouvez cuire pommes de terre à la sarladaise en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de pommes de terre à la sarladaise :
- Fournir 8 pommes de terre moyenne
- Préparer 3 c à s de graisse de canard
- Vous devez vous préparer 2 gousses d ail
- Vous devez vous préparer 1/2 bouquet de persil plat
- Fournir Sel, poivre
La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Dressez les pommes de terre sarladaises chaudes en accompagnement d'une viande rouge (un pavé de bœuf par exemple) ou un confit de canard. Proposez également une salade verte avec de la vinaigrette. Pommes de terre Sarladaises Chauffer la moitié de graisse d'oie (ou d'huile d'olive ou beurre ou ghee) dans une grande poêle à fond épais.
Pommes de terre à la Sarladaise instructions :
- Faire cuire les pommes de terre coupées en rondelles de 1 cm d épaisseur dans la graisse pendant 45 MN environ, remuer régulièrement ne pas laisser trop griller
- Quand les pommes de terre sont cuites ajouter le persil finement haché, l ail pressé, le sel et le poivre
- Laisser cuire pendant encore 10 MN environ et remuant bien pour que toutes les saveurs soient diffusées
- Bon appétit
Lorsqu'elle est très chaude ajouter les pommes de terre. Laisser rissoler sur feu vif en les retournant sans cesse. Salez, poivrez et ajoutez le hachis de persil, ainsi que l'ail. Les pommes de terre doivent être dorées et moelleuses. Faites fondre la graisse d'oie, dans une poêle.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pommes de terre à la Sarladaise, explorez maintenant les recettes, implémentez-la et profitez-en. Vous ne savez jamais - vous avez tout simplement découvert une nouvelle vocation.
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