Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite épaule d’agneau aux pommes de terre fondante ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire épaule d’agneau aux pommes de terre fondante en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de épaule d’agneau aux pommes de terre fondante :
- Vous avez besoin 1 épaule d’agneau
- Vous avez besoin Pomme de terre
- Préparer Olives
- Utilisation 30 g beurre
- Fournir 3 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 1 grosse cuillère de moutarde 5 gousses d’ails
- Fournir Thym
- Vous devez vous préparer Paprika
- Fournir Sel
- Utilisation Poivre
Mettez la viande dans la lèche-frite, entourez avec les gousses d'ail. Commencez cette recette d'épaule d'agneau confite au four en épluchant les pommes de terre, lavez-les, essuyez-les et coupez-les en fines rondelles. Découvrez la préparation de la recette "Epaule d'agneau confite, pommes de terre nouvelles au chorizo" : Demandez à votre boucher d'ôter l'os de l'épaule. Lavez les pommes de terre sans les éplucher.
Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante pas à pas :
- Commencer par faire des entailles dans l’épaule pour y insérer les gousses d’ail.
- Mélanger le reste des aliments puis y badigeonner l’épaule avec. - Laisser reposer minimum 2h, mais toute une nuit est conseillée.
- Le lendemain, y couper le beurre en cube et le disperser dans le plat.
- Disposer la viande dans le four avec les olives, à 170 °C chaleur tournante en couvrant bien le plat pendant 2h.
- 2h plus tard mettre le four à 150°C, pendant 1h45. - - Couper les pommes de terre en rondelle, et mettes celle-ci dans votre friteuse.
- A la fin des 1h45 y ajouter les pommes de terre et encore 30 minutes.
- Vous pouvez déguster 😊
Délayez le fond de veau dans un grand verre d'eau bouillante. La cuisson de l'épaule d'agneau confite au four. Pour cette recette, vous devrez tout d'abord préparer une garniture aromatique composée de carottes, de tomates, d'ail et d'oignons. Ensuite, faites chauffer de l'huile d'olive dans une marmite et saisissez votre viande sur chaque face. Éplucher et laver les pommes de terre, tailler en rondelles pas trop épaisses. Cette étape dans la poêle permet, dans le cas des petites épaules aux cuissons rapides de les dorer quand même.
Puisque vous avez lu la recette de Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
Si vous trouvez cette Épaule d’agneau aux pommes de terre fondante recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
