Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite potée à ma façon ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Potée à ma façon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire potée à ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de potée à ma façon :
- Utilisation 1/2 chou vert frisé
- Préparer 500 g carottes
- Fournir 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 250 g lard fumé coupé en gros lardons
- Fournir 250 g rouelle de porc salée
- Préparer 4 saucisses Diot
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe graisse de canard
- Préparer poivre
Faites blanchir la macreuse de la même façon. Recette Potée au chou à ma façon. The other day, in writing about oven-roasted magret de canard, I mentioned turnips. They're a classic accompaniment for roast duck.
Potée à ma façon pas à pas :
- Rincer la rouelle salée, puis laisser la 1 heure dans un saladier plein d'eau froide
- Faire fondre la graisse de canard à feu doux.
- Emincer grossièrement l'oignon et faites le revenir avec les gros lardons jusqu'à ce qu'ils soient bien confits
- Epluchez les carottes et coupez les en tronçons, ajoutez les dans la cocotte, laissez cuire toujours à feu doux
- Enlevez les feuilles extérieures du chou, coupez le en lanières. Rincez les dans une bassine avec de l'eau légèrement vinaigrée
- Egouttez bien le chou avant de l'ajouter dans la cocotte
- Ajouter également la rouelle, poivrez généreusement et laissez cuire au moins 3h sur feu doux avec un couvercle.
- Quand le choux est bien fondant ajoutez les saucisses Diot et laissez encore cuire 20 à 30 minutes
- Servir ce plat rustique et réconfortant avec un bon verre de vin rouge et un assortiment de moutardes !
Just look at some of these French recipes for canard aux navets. Le petit plus dans la potée à la façon de Steph ? L'utilisation des feuilles de chou en guise de "lit douillet" pour disposer viandes, lard, saucisse et légumes. On dit oui à ce dressage qui dépote. Voir la recette : Potée au chou à ma façon; Mon livre : Ajouter la recette Pot au feu/potée à ma façon.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Potée à ma façon, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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