Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tarte amandine aux abricots ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont d’abord abandonné tarte amandine aux abricots parce qu’ils craignent que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tarte amandine aux abricots! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments produits n’aient pas un goût fade. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez cuire tarte amandine aux abricots en utilisant 18 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tarte amandine aux abricots :
- Vous devez vous préparer Pour la pâte sablée à l'amande
- Préparer 250 g farine
- Utilisation 100 g beurre
- Vous devez vous préparer 50 g sucre
- Utilisation 1 œuf
- Fournir Quelques gouttes d'amande amère
- Vous avez besoin Pour la crème aux amandes
- Utilisation 100 g beurre pommade
- Vous devez vous préparer 100 g poudre d’amande
- Vous avez besoin 100 g sucre
- Utilisation 2 œufs
- Fournir 10 g farine
- Fournir Quelques gouttes d'amande amère
- Fournir 1/2 bouchon de rhum ambré
- Fournir Pour la garniture
- Fournir 3/4 abricots
- Préparer Amandes effilées
- Utilisation Miel
Battre la poudre d'amandes, le sucre, la crème,le lait et les jaunes d'oeufs. Verser ce mélange entre les abricots. Ajouter les amandes effilées pour la décoration. Cette recette de tarte aux abricots amandine se déguste fraîche, accompagnée de quelques amandes effilées ou telle quelle.
Tarte amandine aux abricots pas à pas :
- On commence par la pâte. Dans la cuve de votre robot, sablez le beurre et la farine. Ajoutez le sucre, mélangez. Versez l'œuf puis l'amande amère. Pétrissez jusqu'à l'obtention d'une boule de pâte. Laissez 1h au réfrigérateur.
- On passe à la crème d'amande. Dans un bol, fouettez le beurre mou, l'amande et le sucre. Ajoutez les œufs un par un.
- Versez ensuite la farine, mélangez. Puis, les gouttes d'amande amère et le rhum. Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
- Préchauffez votre four à 180⁰C. Sortez la pâte du réfrigérateur, étalez-la puis, foncez votre cadre.
- Préparez les ingrédients pour la garniture.
- Le montage. Piquez votre tarte avec une fourchette. Déposez votre crème d'amande aux ¾ et lissez-la. Posez les abricots préalablement lavés et coupés en deux, en appuyant légèrement dessus. Parsemez les amandes effilées sur le contour et enfournez pendant 25 minutes. Nappez de miel tiède.
- Laissez refroidir et dégustez.
Préparez cette recette en été, à la saison des abricots, ou bien utilisez des fruits en conserve si vous êtes hors saison. La tarte sera tout aussi délicieuse. Verser l'eau et l'huile et mélanger. Pétrir ensuite à la main, jusqu'à former une boule non collante. Préparer la pâte : Sabler du bout des doigts la farine, le sucre et le beurre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Tarte amandine aux abricots n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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