Si vous cherchez des recette à base de rouelle de porc poêlée et confite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite rouelle de porc poêlée et confite ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Rouelle de porc poêlée et confite recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir rouelle de porc poêlée et confite en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de rouelle de porc poêlée et confite :
- Fournir 1 rouelle de porc de 1kg200
- Vous devez vous préparer 1 gros oignon
- Préparer 1 poivron
- Vous avez besoin Quelques gousses d’ail
- Vous avez besoin 10 cl vin blanc
- Fournir Huile d’olive
- Vous avez besoin Sel, épices
Epluchez et coupez les carottes en fines rondelles. Diluer le miel dans un filet de sauce soja et en badigeonner la rouelle à l'aide d'un pinceau. Réserver le reste pour en arroser la viande durant la cuisson. Déposer dans le plat de cuisson et laisser mariner le temps de préchauffage du four en l'arrosant et en la retournant de temps en temps afin que le miel imprègne bien la viande.
Rouelle de porc poêlée et confite instructions :
- Émincer les oignons et les faire revenir dans une cocotte avec l’huile d’olive.
- Ajouter la rouelle et la faire dorer 2mn de chaque coter. Ajouter ensuite le vin blanc. Saler et épicer.
- Cuire ensuite à feu doux pendant 1h, en ajoutant régulièrement de l’eau et en couvrant. À mi cuisson, ajouter l’ail en chemise et le poivron coupé en dés.
- Pendant l’heure de cuisson, il est essentiel d’arroser et de retourner la rouelle régulièrement. Quand elle est bien tendre, c’est prêt !
Parmentier aux restes de rouelles de porc confite. Pour ne pas perdre un reste de rouelle, j'ai cuisiné un parmentier qui a égalé toute la famille. Faire revenir la rouelle dans une cocotte en fonte sur les deux côtés Ajouter des oignons et les faire revenir. Quand tout est bien grillé, jeter la graisse. Il est prélevé sur la cuisse du porc, juste au-dessus du jarret.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Rouelle de porc poêlée et confite, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Rouelle de porc poêlée et confite recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
