Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur merveilleux aux marrons glacés ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner merveilleux aux marrons glacés de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de merveilleux aux marrons glacés! Tout d’abord, de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et sont toujours en état de propreté. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir merveilleux aux marrons glacés en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de merveilleux aux marrons glacés :
- Préparer 3 blancs d'oeufs à température ambiante
- Vous avez besoin 100 g sucre semoule
- Utilisation 1 gousse vanille
- Fournir 70 g sucre glace
- Fournir 1 cs fécule de maïs
- Préparer 50 cl crème fleurette entière bien froide
- Utilisation 160 g crème de marrons (vous pouvez voir ma recette maison)
- Utilisation 2 cs rhum ambré
- Vous devez vous préparer 6 marrons glacés pour la finition
Déposer le second disque de meringue puis couvrir entièrement le gâteau de crème. Sur le premier disques de meringue étaller la motier de la chnatilly aux marrons et y parssemer la moitier des marrons glacés en morceaux. Recouvrir de la seconde meringue et napper ce gâteau du reste de la crème. Décorer avec le reste des marrons glacés.
Merveilleux aux marrons glacés instructions :
- Commencer par préparer 2 meringues. Fouettez les blancs avec les grains de vanille au fouet electrique et quand ils commencent à blanchir ajouter le sucre en poudre petit à petit. Quand ils sont bien fermes ajouter délicatement le sucre glace et la cuillère à soupe de fécule.
- Faire 2 disques avec cette préparation de 22cm de diamétre sur du papier sulfuriser et mettre à sécher 2h dans un four à 90°c.
- Une fois que les meringues sont froides et max 1h avant de servir monter la créme en chantilly. Y ajouter la crème de marron et le rhum délicatement pour ne pas faire retomber la chantilly.
- Sur le premier disques de meringue étaller la motier de la chnatilly aux marrons et y parssemer la moitier des marrons glacés en morceaux.
- Recouvrir de la seconde meringue et napper ce gâteau du reste de la crème. Décorer avec le reste des marrons glacés. Vous pouvez manger immédiatement ou mettre au congélateur et déguster glacé.
Vous pouvez manger immédiatement ou mettre au congélateur et déguster glacé. Le merveilleux, si essentiel, est une belle invention du Nord 😉 Après vous avoir proposé le classique merveilleux au chocolat puis le merveilleux au chocolat blanc et coeur de citron, voici une version des fêtes de fin d'année : un merveilleux aux marrons … qui nous a énormément plu (même en version glacée voir plus bas). Ce merveilleux gâteau parle directement à ma gourmandise, je suis obsédée par le marron, les marrons glacés, au sirop, au rhum, en fondant, en Mont blanc, en torche…. Après la divine glace aux marrons glacés(à tomber!!!), là, un gâteau fondant, je fonds littéralement. Il faut que je trouve vite des marrons au sirop!
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Merveilleux aux marrons glacés, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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