Vous recherchez la recette makrout express parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite makrout express ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Makrout express recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
Vous pouvez avoir makrout express en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de makrout express :
- Vous avez besoin 03 verres bombés de semoule grosse (1 kg)
- Fournir 01 verre de mélange beurre fondu et huile
- Vous avez besoin 1/2 c à c de sel
- Préparer 01 c à s de farine
- Vous avez besoin 01 c à s de sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c d'arome vanille
- Préparer 01 oeuf
- Préparer 01 verre d'eau aromatisé à l'eau de fleurs d'oranger
- Préparer Pour la farce:
- Utilisation 300 g pate de dattes
- Vous avez besoin 50 g beurre
- Utilisation 01 pincée de cannelle en poudre
- Préparer 1 bain d'huile pour la friture
- Préparer 01 kg sirop de glucose ou miel
- Préparer 50 g grains de césames (facultatif)
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Makrout express instructions :
- Mélanger la semoule, le sel, le sucre, la farine, la vanille puis incorporer la matière grasse et bien frotter entre les mains.
- Mèlanger la pate de dattes avec la canelle et le beurre, malaxer un peu puis former des boudins de l'épaisseur d'un doigt.
- Préchaufer le miel et laisser refroidir. Préchauffer l'huile dans une poele ou friteuse.
- Casser l'oeuf sur la semoule et mélanger rapidement avec les bouts des doigts, mouiller doucement en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pate qui se ramasse en boule mais sans pétrir.
- Laiser reposer la pate pendant 10 mns le temps de préparer son plan de travail. Prendre une petite boule de pate et former un boudin de 2cm de largeur environ. Appuyer avec le doigt au milieu pour faire un troux puis mettre le boudin de pate de dattes et refermer avec les bouts des doigts. Rouler le boudin sur le plan de travail afin de le lisser.
- A l'aide d'un moule à makrout faire des traces et découper à l'aide d'un couteau ou coupe pate. On peut utiliser le couteau sans le moule aussi. Arrondir un peu les pointes et faire cuire à feux moyen en vérifiant la température grace au patits bouts de pate sur les cotés.
- Une fois bien dorés plonger dans le miel et décorer de grains de césame. Bon appétit
- Remarque.: dans le cas d'une semoule qui absorbe beaucoup, on remarque que le boudin est difficile à rouler du coup on ajoute un peu d'eau à la pate qui doit etre molle.
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Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Makrout express recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Makrout express recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.